STROGONOFF SOLIDARIO
El domingo 15 de agosto se realizará el strogonoff solidario a beneficio del programa Escuelas Rurales desarrollado por nuestro club y para recaudación de fondos de obras sociales del Rotary Maldonado-Este.
El strogonoff para más de 150 personas será elaborado por los alumnos del Curso de Gastronomia de la Escuela Técnica de San Carlos (UTU) bajo la supervisión de su profesor Luis Silvera.
No solo será una buna oportunidad de colaborar, sino también de que los alumnos realicen clases prácticas y desarrollen sus habilidades culinarias.
Precio del Ticket $ 200.-
NECESITAMOS BUENOS PRECIOS/CONSEGUIR DONACIONES
DE LOS SIGUIENTES INGREDIENTES
(cantidades en base a 100 porciones)
20 kg supremas de pollo
4 kg champlignones
4 kg cebollas
2 litros vino blanco
5 kg arroz parboiled
8 litros crema
4 litros de leche
2 litros de aceite
500 gramos fecula
Sal
Pimienta
Curry
Bandejas 140es el mejor precio lo consiguió Rosa Maria ($ 100 c/u)
Descarga la lista de ingredientes
